Lihamureke lasagne
5 viipaletta lihamureketta karkeaa tai hienoa
1 pussi tomaattipastaa
1 pakkaus lasagne-pastaa
1 sipuli
1 kesäkurpitsa
1 kuppi kermaa
1 pakkaus Emmental-juustoa
basilika
oregano
salvia
Suolaa, pippuria
Anna uunikulhoon (palonkestävä muoto) siivu maksajuustoa.
Sekoita tomaattipasta basilikaan, oreganoon, suolaan ja pippuriin. Laita lihamureke päälle. Kaada pastalevy sen päälle, kaada kerma kerroksen päälle.
Sitten taas siivu Leberkäseä siihen, taas tomaattikerros. Tämän päälle, myös pasta-levy, kaada tämä uudelleen kermalla. Sitten siivu Leberkäsen päälle, ripottele raastetulla Emmentalerilla, kunnes on muodostunut paksu Emmentaler-kerros, joka peittää Leberkäsen kokonaan. Peitä taas kermalla.
Paista sitten 45 minuuttia keskivaiheessa esilämmitettyssä uunissa (konvektiouuni) 200 asteessa, kunnes juusto on täysin sulanut.
Lasasagna on jo itsessään täydellinen ruokalaji, minkä vuoksi sivuruokia voidaan luopua. Salaattia on kuitenkin mahdollista.
