Päärynäosto: Milloin päärynä on kypsä ja maukas?
Kun ostaa päärynöitä, olet joskus todella turhautunut. Joko ostat kiinteitä päärynöitä ja toivot, että ne ovat syötäviä pehmeitä seuraavien kolmen päivän aikana. Tai ostat pehmeän - ja katso, seuraavana aamuna heillä on ruskeita epämiellyttäviä kohtia.
Paras paikka päärynän kypsyyden testaamiseen on päärynän "kaula", juuri varren alapuolella. Jos hedelmä tuntuu täältä joustavalta-pehmeältä, se maistuu hyvältä.
Työskentelin muutama päivä sitten Essenin tehdasmessuilla. Tämä vinkki on pettänyt minut lastentarhan omistajaksi. Hän sanoi, että päärynän keskelle työntäminen ei tee paljon. Koska hedelmät voivat olla jo liian pehmeitä.
