Perunakeitto papujen kanssa
ainesosat:
perunat
1 tölkki tai 1 lasillinen papuja
pekoni
meirami
Kuori ja pese peruna, leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi. Keitä perunakuutioita noin 1 litra liemettä, kunnes ne ovat kypsennettyjä (kestää noin 10–15 minuuttia).
Sose tehosekoittimella. Sekoita lusikallinen creme fraichea (mutta se tekee myös smetanaa).
Avaa paputölkki, valuta vesi ja sekoita pavut.
Sillä välin jätä pekonin kuutiot pois pannulla ja sekoita keittoon.
Maista lopuksi majorami.
Erittäin helppo ja maistuu hyvältä. Pekonin ja majoramin kautta keitto saa oikean maun.
