Isoäidini kutsui sitä Bruckeiksi eli korkean saksan humalassa. Isoäiti keitti mallaskahvia, makeutti sen ja lisäsi maitoa. Tämä seos kaadettiin keittolevyyn tai suureen kuppiin, joka oli samanlainen...
aikaValmistusaika: 2 min. Keittämis- tai paistoaika: 3 min. Kokonaisvalmistusaika: 5 min. Ainesosat 2 annosta: 1-2 kypsää banaania 1 paketti vaniljakastikejauhetta (vanilja) 1/2 litraa maitoa...
aikaKokonaisvalmistusaika: 10 min. Joskus tapahtuu, että yksi peruna jää jäljelle lounasta. Tästä voi silti tehdä mausteisen kastikkeen terävälle salaatille ja niin: Raasta keitetty peruna...
Yhden tai kahden hengen kotitaloudessa tavallisia jauhelihapakkauksia ostettaessa on yleensä paljon jäljellä. Jäädyttäminen ei myöskään aina ole totta, lisäksi tilaa ei ole aina tarpeeksi, lisäksi on...
Kun olemme paistaneet makkaraa, jotka ovat jääneet grillin jälkeen, leikkasin ne viipaloiksi seuraavana päivänä, paistin ne sipulilla ja maustein currylla. Lisää sitten liemi ja kerma, annan sen...
Raastin kovat rullit ja paahtoleipäviipaleet ja varastoin ne avoimeen kulhoon viileään paikkaan (ruokakomero). Joten täysin kuivatut, ne ovat kestäviä. Kun noin 500 g on yhdessä, se alkaa: Kuumenna...
Aiemmin olet laskenut kerran maton, joka oli jätetty ovimattoksi, kun liikut oven edessä. Se oli jotain. Ja kuka halusi käyttää isompaa kappaletta, se sai sen einkettelniksi. Tänään on...
Jos minulla on edes pieni määrä perunamuusia, käytin sitä vielä enemmän. Takkafileet ovat herkullinen vaihtoehto. Tätä varten lisään suunnilleen saman määrän kvarkkia perunamuusiin, 1 muna ja...
Jos jäljellä on jouluateriaa, voit valmistaa herkullisen vuohen kahdelle kolmelle. Vaadittavat määrät ovat 300 g hanhenlihaa, 250 g punakaalia ja 4 perunaa. Hienonnettu vuokakuutiot ovat...
Jos sinulla on pannujuuskia tai kordoniliuosta jäljellä, se on aina hieman tyhmä lämpenemisen kanssa ja myös vähän tylsää, koska päivät peräkkäin syövät samaa. Teen aina seuraavaa: Leikkasin...
