Makkara guljaasia valmistettu nopeasti

Kuumenna 1 ruokalusikallinen magariinia potissa.
Hienonna 1 sipuli, paista rasvassa (koosta riippuen, jos pieni, sitten kaksi pientä).
250-300g lihamakkaraa kuutioina ja paistettua
Pese 350 g porkkanaa ja 500 g perunaa, kuori, noppaa ja lisää. Lisää sitten 1/2 litraa lihavalmistetta ja hauduta 25 minuuttia.

Laita 2 ruokalusikallista jauhoja ja 4 ruokalusikallista kermaa ravistimeen, ravista ja sekoita liemen kanssa. Mausta sitten suolalla ja pippurilla, valmis. Jos haluat, voit lisätä persiljaa.

Vinkki: uuni-tuore baguette maistuu parhaiten.

MAKKARA-ADDIKTIO | Huhtikuu 2024