Yksinkertainen keittojuusto
ainekset
- 250 g margariinia
- 250 g käsijuustoa
- 1 gr. Kulmakermajuusto
- 1 tl soodaa
- 1 kuppi smetanaa
- 10% säilöttyä maitoa
valmistelu
- Juusto, margariini, juusto ja täysjyväjuusto sulavat hienoksi.
- Ripottele päälle 1 tl soodaa ja anna sen paisua hetkeksi.
- Poista se lämmöltä ja lyö vispilä läpi
- Lisää 1 kuppi smetanaa ja säilöttyä maitoa, mutta vain kunnes juuston koostumus on oikea.
VINKKI:
Kummalla maistuu myös melko hyvältä.