Hapankirsikkakakku Ruck-Zuck
aika
Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 50 min.
Kokonaisvalmistusaika: 1 h 5 min.
Hapankirsikkakakku tulevalle viikonloppulle? Mene ääneen :-)
ainekset
- 3 munaa
- 100 g sokeria
- 1 pck vaniljasokeria
- 125 g pehmeää voita tai margariinia
- 100 g jauhoja (maistuu erityisen hyvältä spelttijauhoista)
- 1/2 pussi leivinjauhetta
- 120 g kaurajauhoa
- mahdollisesti suklaa sprinkles
- 1 lasillinen kirsikoita
- pölysokeri
valmistelu
- Tee taikina luetelluista ainesosista.
- Rasvaa jousimuoto (26 cm).
- Kaada taikina, levitä ja lisää kirsikoilla (ilman mehua!).
- Kuuma ilma: paista 150 astetta 50 minuuttia.
- Parempi: 160 astetta, kun ylä- / alalämpöä on 50 minuuttia
- Kun kakku on jäähtynyt, ripottele jauhesokeria.
