aprikoosi kakku
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 30 min.
Kokonaisvalmistusaika: 40 min.
Valitettavasti monilla ei ole mahdollisuutta korjata aprikooseja omasta puustaan, eikä heillä ole mitään suhteita tai ystäviä puutarhaan.
Minun kaltaisten kaupunkilaisten on - jos he z. B. haluaa leipoa aprikoosikakun - turvaudu sitten supermarketin tavaroihin, ja pettymys on joskus suuri, kun aprikoosit osoittautuvat mauttomiksi. Olen ratkaissut aprikoosihimon ongelman.
ainekset
- 3 munaa
- 125 ml vettä
- 125 ml öljyä
- 125 g tuotossokeria
- 1 pck vaniljasokeria
- 1/2 kpl leivinjauhetta
- 250 g jauhoja
- 1/2 sitruunaa (mehu ja raastettu kuori)
- 24 kappaletta aprikoosipuoliskoa
- 4 rkl lämmitettyä aprikoosihilloa
- Voi ja leivänmurut leivinastiaa varten
valmistelu
- Kaikki aineosat (paitsi jauhot, jotka on seulottu leivinjauheen kanssa) käsisekoittimella.
- Lisää jauhot ja sekoita edelleen, kunnes muodostuu paksu massa.
- Nyt taikina levitetään leivinpellille, peitetään aprikoosipuolilla (leikattu pinta yllä) ja paistetaan noin 30 minuutin ajan 175 °: ssa.
- Kun kakku on valmis paistettu, jokaiseen tulee tl lämpimää hilloa hiukan upotettuihin aprikooseihin.
Anna sen maistaa sinua!
