Kirnupiimä kylmä ruokia kuumina päivinä
aika
Valmistusaika: 10 min.
Lepoaika: 3 tuntia
Kokonaisvalmistusaika: 3 tuntia 10 minuuttia
Kirnupiimä kylmäkuori oli jo kotona aiemmin kesällä. Tyttäreni-äiti myös otti haltuunsa.
Ainesosat per henkilö
- 1 muna, kiinnitä huomiota tuoreuteen!
- 1 vaniljasokeria
- 1 kuppi kirnupiimä (1/2 L)
- korppu
valmistelu
- Ota kulho, jolla on suurin mahdollinen halkaisija.
- Sekoita munankeltuainen ja vaniljasokeri, lisää sitten kirnupiimä.
- Vatkaa munavalkuaiset jäykiksi.
- Laita kuivikkeet kirnupiimän päälle ja kasta hetkeksi.
- Maalaa sitten munavalkuaiset ja aseta jääkaappiin.
Siinä kaikki, menee erittäin nopeasti ja on herkullinen.
