Kookosmakaronit erolla
aika
Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 20 min.
Kokonaisvalmistusaika: 40 min.
Kookosmakaronit erolla
ainekset
- 250 g sokeria
- 250 g raastettua kookospähkinää
- 4 munavalkuaista
- Backoblaten
valmistelu
Valmistelu on hiukan erilainen kuin tavallisesti, joten älä ylläty!
- Pane sokeri ja 150 g raastettua kookospähkinää 4 munavalkuaisen kanssa (älä lyö jäykästi) kattilaan.
- Kuumenna alhaisessa lämpötilassa, kunnes sokeri on liuennut. Poista potti lämmöltä ja sekoita loput raastettu kookospähkinä.
- Levitä massa kypsennyskiekkoihin tl.
- Paista esilämmitetyssä uunissa 150 ° C: ssa noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Makaronit ovat mukavia mehukkaita!