Mousse au Chocolat - ei proteiinia, mutta herkullinen!
Super herkullinen kaloripommi ilman munavalkuaisia, joista voi mahdollisesti tulla taas nesteitä. Sitä minä vihaan, kun kyse on jälkiruokia, kun silloin puoli nestemäinen proteiini ui alla ...: -o
Joten kaikki on yksinkertaista
- Sulata 300 g tummaa suklaata vesihauteessa (tai sekoita karvasmakea ja täysmaito, niin se tulee vielä makeampaa).
- Vatkaa 6 munankeltuaista 125 g sokerilla vaahtoavaksi (vain muutama minuutti!).
- Sekoita nestemäinen suklaa keltuaisen-sokeriseokseen.
- Vatkaa 500 g kermaa, taita.
- jääkaapissa muutama tunti.
Nauti!
