Pizza rullina
Ainesosat 4-6 henkilölle:
- 2 pakkausta patonkia rullaa à 6 kappaletta
- 1 tölkki sieniä
- 1 punainen, 1 keltainen pippuri
- 1 sipuli
- 150 g salaamia
- 200 g kinkkua
- 250 g raastettua juustoa
- 2 rkl tomaattiketsupia
- 1/2 - 1 kuppi kermaa
- Suola, pippuri, valkosipuli, pizzamauste
valmistelu
Puoli rullat, leikkaa sienet, sipulit ja paprikat. Samoin salaami ja kinkku. Pane kaikki yhdessä juuston kanssa suureen kulhoon ja sekoita hyvin. Lisää kerma, ketsuppi ja mausteet ja sekoita. Massan tulisi tarttua tiukasti yhteen (ei liian kuivaksi).
Levitä massa puolitettuihin teloihin (mieluiten suurella lusikalla, noin 1-2 cm paksu). Paista 180 asteessa uunissa noin 15 minuuttia (kunnes juusto on sulanut).
