Sianlihafilee pinaattilehdillä ja Camembert-leivonnaisella
ainekset
- sianliha
- Pinaatti lehdet (pakastimesta tulevat)
- 3 Camembert (60% rasvapitoisuus)
- 2 kupillista kermaa
valmistelu
Kastike: kuori 2 Camembert (iho ei sulaa) ja sulaa 2 kupilliseen kermaa. Jos kastike on liian paksu, sekoita vähän maitoa. Sekoita vastakkaisessa tapauksessa raastettu juusto; johdonmukaisuus on maun kysymys. Mausta mahdollisesti pienellä suolalla tai liemellä.
Valmista lehtinapinatit ohjeiden mukaan :-).
Viipaloi filee ja paista normaalisti.
Levitä hyvä osa pinaatti-pinaattia ja Camembert -reunan sisäviipaleita ja aseta uuniin, kunnes camembert on loppunut. Asetin uunin aina 180 asteeseen.
Naudannuudelit tai paahdetut perunat ovat herkullisia.
Tiedän, paljon kaloreita ... mutta herkullinen ja kypsennetty nopeasti!