Käytä porkkanavihanneksia
Kyllä, se on totta, porkkanat ovat myös syötäviä. Koska se ei ole niin herkullinen, käytän sitä eri tavalla.
Puutarhaan itse vuosia, joten siksi aina on joitain omia tuotteita varastossa. Joten teen kasviperäistä kasvisuolaa useita vuosia. Tätä varten kuivatan erilaisia yrttejä, kuten lovaa, suolaisia, meirami, persilja, basilikaa jne. Samoin kuin porkkanoita ja sen vihreää, selleriä, sieniä jne. Kuivaamisen jälkeen kaikki hienonnetaan ja sekoitetaan suolalla. Erittäin maukasta!
