Voimakkaat keksit - terveelliset ja yksinkertaiset - ilman sokeria ja vehnää
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 20 min.
Kokonaisvalmistusaika: 30 min.
Urheilijat rakastavat heitä, lapset voivat välipala heille, välipalan välillä: Voimakkaat keksit ilman sokeria ja vehnää!
ainekset
- 1 muna ja 1 banaani - sen täytyy olla
- 1 rkl kvarkki - voi olla, ei saa
- Rusinat tai karpalot, pähkinät tai mantelit, siemenet, kuten auringonkukansiemenet, seesami, pellavansiemenet - tahdon mukaan
- Kaurapuuro tarvittaessa
valmistelu
- Kuivat ainesosat murskataan tai jauhetaan.
- Munat, banaani ja raejuusto sekoitetaan, siemenet lisätään.
- Taikina on nyt melko pehmeää, joten nyt käytetään kaurahiutaleita. Kukka- tai sulan hiutaleet. Ruokalusikallista, anna sen paisua hiukan, kunnes taikina on paksu, sitkeä ja levitettävä.
- Laita kasa leivinpaperille, levitä se erilleen märällä ruokalusikalla.
- Paista 180 °: ssa noin 20 minuuttia.
Voi olla, että rusinoiden makeus ei riitä. Sitten lusikallinen hunajaa olisi hyödyllistä.
Leivon myös suklaahiutaleita.
