Quarkbällchen

aika

Valmistusaika: 15 min.
Keittämis- tai paistoaika: 15 min.
Kokonaisvalmistusaika: 30 min.

ainekset

  • 250 g juustomassaa
  • 2 munaa
  • 100 g margariinia
  • 250 g jauhoja
  • 1 leivinjauhe
  • 1 vaniljasokeria
  • noin 3 rkl maitoa
  • (mahdollisesti 2 rkl rommia)

valmistelu

  1. Tee taikina ainesosista ja tee pieniä palloja (palloja).
  2. Kuumenna potissa kookosöljy (Palmin tai vastaava) ja anna pallojen muuttua kullankeltaisiksi.
  3. Aseta sitten rakoisella lusikalla lautaselle, jolla on keittiörulla ja ripottele mahdollisesti vähän sokerilla.
  4. Maistuu parhaiten tuoreelta!
  5. (Voit käyttää myös rasvakeitintä.)

Quarkbällchen | BakeClub | Huhtikuu 2024