Munakokkelia 5 minuutissa
aika
Kokonaisvalmistusaika: 5 min.
Tarvitset
- 3 munaa per henkilö (ainakin se on minun annos)
- 1 vahva siem maitoa
- vähän öljyä
Näin se toimii
- Sekoita munat vain maidon kanssa, kunnes se ei tarttu kiinni (sen tulisi tarttua hiukan).
- Kuumenna pannu / potti, kaada vähän öljyä (sen tulisi peittää pohja hiukan) ja hauduta muna / maitokastike heti, kun se alkaa sizzlea. Sekoita sitten välittömästi ja raaputa pohja aina pitkään. Se toimii parhaiten puun parranajolla tai jotain muuta.
- Lyhyen ajan kuluttua se on kiinteää ja voit antaa sen levylle.
- Jokainen, joka haluaa, voi myös pekonia / kuutioittua kinkkua munan sekoittamisen kanssa maitoon, ei ole myöskään paha.
Älä yritä ilman maitoa, se tarttuu kauheasti pannuun ...