Mausteinen lihakakku painekeittimestä
aika
Valmistusaika: 25 min.
Keittämis- tai paistoaika: 10 min.
Kokonaisvalmistusaika: 35 min.
Odotin todella innolla kypsennystäni uutta ruokaa Fissler vitafit -mukavuudellani. Tällä kertaa mausteinen jauhelihapannu paprikoiden ja perunoiden kanssa.
Ainesosat 4-5 annosta varten
- 5 keskimääräistä perunaa
- 2 punaista paprikaa (tietysti jokainen voi valita, minkä värin ottaa)
- 500 g jauhelihaa
- 2 salottisipulia
- 1 iso valkosipulinkynsi
- mustapippuria tehtaalta
- suolaa
- paprika
- Chili, joko puoli palkkia tuoretta tai kuivattua, jauheena
- 750 ml vihannesliemettä
- Oregano, kuivattu
- 5-6 rkl tomaattipastaa
valmistelu
- Kuori ja noppaa perunat. Puoli pippuria, poista ydin. Varmista, että ytimiä ei ole jäljellä. Poista myös valkoiset väliseinät varovasti. Leikkaa paprikanpalat sitten nauhoiksi ja pieniksi paloiksi.
- Kuori salottisipuli ja pilota sitten hienoksi, kuori valkosipuli ja hienonna.
- Laita Fissler vitafit -mukavuus liesiin ja lisää öljyä. (Otin hyvän oliiviöljyn, koska se sopii erittäin hyvin, mutta voit itse päättää, minkä öljyn ottaa). Kuumenna öljy ja paista sitten salottisipuli ja valkosipuli kuumassa öljyssä. Lisää jauheliha ja paista, kunnes se on väriltään kunnolla. Mausta suolalla, pippurilla, ruusupaprikalla ja chilillä maun mukaan. Pidän tätä ruokaa hieman terävämmin. Tästä syystä haluan ottaa vähän enemmän chilijauhetta ja ruusupaprikaa. Lisään sitten vähän oreganoa, mutta ei liikaa, jotta se ei ylitä makua. Sekoita hyvin.
- Pane vihannesvarasto pottiin ja sitten tomaattipasta. Sekoita uudelleen huolellisesti. Peruna- ja pippuripalat, jotka olin aiemmin pesty perusteellisesti juoksevan veden alla ja joiden annettiin valua, tulevat sitten ruukkuun. Sekoita ja sulje painekattila kunnolla.
- Aseta liesi korkeimpaan asetukseen ja kun keltainen rengas ilmestyy venttiiliin, laske liesi matalaan kuumuuteen. Kun vihreä rengas "aukeaa", keittoaika alkaa. Täällä on vain 10 minuuttia. Kun nämä ovat ylös, ota astia levyltä ja odota, kunnes renkaat ovat palanneet venttiiliin. Sitten Fissler vitafit -mukavuus voidaan avata.
- Sekoita, mausta mahdollisesti uudelleen ja tarjoile. Haluamme syödä tuoretta patonkia.
Nauti ateriasi!
Info:
Haluaisin mainita vielä kerran, mikä tarjoaa Fisslerin SKT: lle todella valtavia aikataulut.
Nyt kun olen "käyttänyt" häntä muutaman kerran, olen todella perehtynyt käsittelyyn ja tiedän tarkalleen kuinka käsitellä sitä.
Fissler vitafit -mukavuus saa varmasti etusijalle ruoanlaitossa, koska se on yksinkertaisesti paljon nopeampaa valmistaa aterioita ja keittotapa on lempeämpi.
Liikennevalotoiminto tekee loput valmistelun helpottamiseksi.
Toivon, että jokaisella tuotetestiin osallistuneella on samat hyvät kokemukset, ja toivon voivani käyttää SKT: tä tulevaisuudessa monien tuttujen mutta myös uusien ruokien valmistukseen.
Ainoa asia, josta en pidä Fissler-painekeittimessä, on sen paino, mutta siihen on muita syitä, ja en pidä sitä negatiivisena.
Joka tapauksessa toivotan kaikille testaajille hauskaa!
Fissler ja TheFruitAndFlowerBasket tukevat ilmaista Fissler-tuotetta.
