Pihvi, šnitsli ja co.

Kaikki Artikkelit


Yksinkertaisesti hyvä - sian sisäfilee, vihreitä papuja ja takkiperunoita
Saattaa 2024

Yksinkertaisesti hyvä - sian sisäfilee, vihreitä papuja ja takkiperunoita

No, olen taas täällä. Ja minulla on jotain sinulle, joka on taatusti onnistunut ja mahdollisesti antaa vaikutelman. Gaaaanz helppoa. Helposti? Ehkä ei aivan, koska täältä hyvä ruoka alkaa ostoksilla....

Rapea schnitzel maissihiutaleleivän kanssa
Saattaa 2024

Rapea schnitzel maissihiutaleleivän kanssa

Tämä šnitseli on lopullinen rapea kokemus! Murenna pakastinpussiin kädelläsi noin 4 ruokalusikallista (määrä 2 šnitselille) maissihiutaleita. Suolaa ja pippuria šnitselit maun mukaan. Lisää kuppiin...

Täytetty jättiläinen naudanlihajyvä
Saattaa 2024

Täytetty jättiläinen naudanlihajyvä

Täytetty naudanlihajyvä (noin 8 henkilölle) ainesosat: 4 suurta naudanlihajyvästettä (n. 750 g) täyte: 3 rkl sinappia (Dijon-sinappi) Suolaa, pippuria 800 g purjoa, vilataan ja valuta hyvin 125 g...

Paahtoleipä Lukullus
Saattaa 2024

Paahtoleipä Lukullus

Herkullinen pieni ruokia valitettavasti enää olemassa olevasta ravintolasta "Kööpenhamina" Berliinissä Ku'Dammilla. Ei alkuperäinen resepti, mutta näin keitin sen. ainekset 4 pientä vähärasvaa...

Tafelspitz höyrynpaineastiassa - valmis 25 minuutissa
Saattaa 2024

Tafelspitz höyrynpaineastiassa - valmis 25 minuutissa

2 1/2 kiloa Tafelspitzä 2 litraa vettä merisuola 1 kuorimaton sipuli, varustettuna 2 neilikka 2 laakerinlehteä 6 maustepippurijyvää 1 tähti aniksia pippureita 2 rkl kuivattuja possini-sieniä 1/2 tl...

Paahdetut tomaatit pihvinä
Saattaa 2024

Paahdetut tomaatit pihvinä

aikaValmistusaika: 5 min. Tykkään syödä pihvi melko yksin - mutta tämä lisukki on vain hienoa ... Paista tomaattiviipaleita (noin 1 cm paksu) pannulla öljyllä suhteellisen korkeassa lämpötilassa -...

Resepti täynnä porsaan sisäfilettä
Saattaa 2024

Resepti täynnä porsaan sisäfilettä

Ainesosat 3-4 henkilölle: 1 sianlihafileetä noin 800 g 100 g Gouda, keski vanha Pippuri, suola makea kerma kastikkeelle Paahda varastossa haluttaessa valmistelu: Pese liha ja kuivaa se. Leikkasin sen...

Kerma-leipä (viipaloitu)
Saattaa 2024

Kerma-leipä (viipaloitu)

ainesosat: Mausta 5 sianlihan osaa suolalla ja suolalla. Pippuri, leipä munalla ja leivänmurut kypsennetään sitten pannulla, kunnes ne ovat hyviä riippumatta siitä, ovatko ne kuivia. Koska ne on...

Minuutin pihvit kerran eri tavalla
Saattaa 2024

Minuutin pihvit kerran eri tavalla

aikaValmistusaika: 45 min. Ehkä olet kaikki nähnyt aiemmin, että LIDL-, ALDI- ja NET-lihapihvejä on jo jonkin aikaa. Muutama kuukausi sitten minulle tuli yllätysvierailu, eikä minulla ollut aikaa...

Karitsanfilee Römertopfissa
Saattaa 2024

Karitsanfilee Römertopfissa

Tässä on erittäin herkkä lammasruoka, joka sopii hyvin jouluun. Et todellakaan voi mennä pieleen eikä sinun tarvitse kiinnittää paljon huomiota aikaan. Ensimmäinen vesi Römertopf! Tuomioistuin...