Omenapiirakka murentua ilman munaa
aika
Valmistusaika: 20 min.
Keittämis- tai paistoaika: 30 min.
Kokonaisvalmistusaika: 1 h 20 min.
Tässä taas munavapaan kakun resepti:
ainekset
- 400 g jauhoja
- 200 g margariinia
- 180 g sokeria
- 1PK. leivinjauhe
- 1PK. vaniljasokeri
- 3EL kylmää vettä
- 750 g omenaa
- vähän kanelia ja sokeria
valmistelu
- Sekoita margariini ja sokeri leivonnaisia varten vaahtoavaksi.
- Sekoita leivinjauhe ja vaniljasokeri jauhojen alla, vaivaa sitten margariini-sokeri-seoksessa.
- Lisää kylmä vesi ja vaivaa (!) Nopeasti leivonnaiseen.
- Muotoile taikina rullaan ja jäähdytä 1/2 tuntia.
- Kuori omenat, viipaloi ne.
- Lisää 2/3 lyhytjuustoleivosta astiaan (tasainen jousimuoto), peitä omenaviipaleilla ja levitä jäljellä oleva taikina murentavana.
Lämpötila 200 ° C: ssa ylhäältä / alhaalta noin 30 minuuttia. leipoa
Ripottele jäähtymisen jälkeen kanelilla ja sokerilla.
