Parsa, jolla on ero: kypsennetään kattilassa
Parsa on herkullinen, joten ehdotukseni:
Kuori parsa ja jaa se noin kolmella paloilla. Erota voinpalasta noin 1 1/2 cm pannun paistinpannulla tai paistinpannulla.
Keitä koko kansi suljettuna. Jos haluat paistaa sitä vähän, poista kansi puoliväliin kypsennysaikaa, jotta potin vedellä on mahdollisuus haihtua.
Jos haluat hiukan parsaa parkittua, voit tehdä sen joillakin leivänmuruilla. Jos et halua syödä niin paljon voita, voit tyhjentää jäljellä olevan voin kypsennyksen jälkeen ja syödä sen kylmänä leivänä, myös herkullinen idea.
