Nopea parsa-vuoka
Ainesosat parsan vuokaksi
- noin 500 g tuoretta parsaa
- noin 300 g perunaa
- 1 paketti kypsennettyä kinkkua
- 1 kuppi creme fraichea
- 1 paketti raastettua Edam-juustoa
- Suola, pippuri, valkosipuli
valmistelu
Keitä perunat, viipaloi ne ja aseta ne vuokapannuun. Keitä parsaa, kunnes se on kiinteä, ja pilko se perunoiden, kinkun ja parsan päälle, sekoita sitten crème fraîche suolaan, pippuriin ja valkosipuliin maun mukaan ja kinkun päälle, päälle Edam-juusto ja sitten noin puoli tuntia 200 ° C: seen. uuni.
