Levitä nopeasti taimenfileellä

Haluamme syödä savustettua taimenfilettä (tuoretta tai myymälästä), ja sipulien päällä ja päällä on tietenkin oltava piparjuuri.
Tietenkin, kun puree, putoat aina vähän alas, ellet syö leipää veitsellä ja haarukalla. Silloin keksin ratkaisun.

Ota tämä levitys 2 hengelle:

2 savustettua taimenfilettä, 1 rkl piparjuuri purkista, jos todella haluat sitä kuumana, voit hieroa myös piparjuuriä tuoreena
vähän suolaa, valkoista pippuria, 1 pieni sipuli.


Aseta ainekset korkeaan astiaan ja työskentele käsisekoittimella, kunnes saadaan tasainen massa.

Laita herkku kulhoon, peitä muovikäärellä ja laita jääkaappiin noin 10 minuutiksi.

Se maistuu parhaiten täysjyväleipästä. Pidättäytyy myös voista tai vastaavista. Se on siis edelleen terveellistä ateriaa
ja tyydyttyneitä.


Jos pidät siitä erittäin herkullisena, voit silti karpalohilloa tai jopa sekoittaa 1 tl ainesosiin.

Saapuu hyvin vierailulle, koska voit syödä sen hyvin ja saada käsin lasillisen olutta tai mitä haluat.

Koko asia menee hyvin savustetun lohen kanssa. Siellä on samat ainesosat.

Hard Talk 12 - Kokemuksia torontolaisuudesta | Huhtikuu 2024