Sulavat lumihiutaleet
- 250 g voita (!)
- 100 g jauhettua sokeria
- 1 paketti vaniljasokeria
- 250 g maissitärkkelystä
- hiukan jauhoja
- Jauhettu sokeri pölyämistä varten
Sekoita voi sokerin + vaniljasokerin kanssa kermaiseksi. Lisää maissijauho ja vähän jauhoja (noin kourallinen). Sitten (paras) putkikassilla pienet "hiutaleet" laittaa vuorattuun leivinpaperiarkille. Paista 180 ° C: ssa noin 10 minuuttia - ei liian tumma, mutta hieman kellertävä.
(Yritän aina ensin nähdä, onko taikinaa liikaa - lisää sitten jauhoja ja vaivaa.)
Viimeinkin tuotossokeri sen päälle ja sulaa vain kielellä!
Hauskaa leipoa!
