Pastasalaatti kermajuustolla
Äskettäin halusin tehdä pastasalaattia, mutta minulla ei ollut Mayoa talossa. Mutta silti puoli pakkaa kermajuustoa - jos se oli mahdollista? Haastattelin www: ta ja löysin monia reseptejä. Periaatteessa Mayo korvataan kermajuustolla, siinä kaikki. Ja se maistuu hyvältä - tästä lähtien pastasalaattia valmistetaan vain kermajuustolla! Mutta täällä voit nähdä reseptejä - noin 4: lle: Keitä 250-300 g nuudelia, kunnes kiinteät. Annan nuudelivedelle mausteita ja / tai yrttisuolaa puhtaalla, mikä antaa pastalle hyvän perusmaun. Lisäaineosina on minua: * noin 50 g juustoa (esimerkiksi Emmentaler, nauhoina tai kuutioina) * 1 kl. Voivatko herneet ja porkkanat (leikata jälkimmäistä vähän) * 1/2 punaista pippuria purkista, hienonnettu * puoli tölkkiä maissia, jonka piti mennä pois * 1 keskipitkä sipuli, hienonnettu (kuka ei pidä sipulia pasta-salaatissa, jätä vain pois) * yksi mausteinen tai 2-3 matalaa kuumaa paprikaa, hienonnettu juusto minulle pasta salaatti vain lisää. Pidän todella sipulista. Koska meillä on grilli, niin ei ylimääräistä makkaraa puhtaalla. Mielestäni on tärkeää, että hän on erittäin värikäs, joten ainakin jotain vihreää ja jotain punaista puhdasta. Kun kausi on tietenkin melko raikas. Kalvo tuoreet vihannekset hetkeksi. Kermajuustoon (hyvä 150 g) on hyvä Schwubbs-cocktailkastike (noin 1-2 ruokalusikallista), joka pitää siitä terävämpänä, voi myös kuumaa chilikastiketta tai vastaavaa. anna se sinulle Sekoita kaikki hyvin, tarvittaessa suolan, pippurin, currymaun kanssa. Kenellä on persiljaa ja / tai ruohosipulia: puhtaasti sen mukana! Minulla ei ole tarkkaa reseptitietoa, ja haluaisin tietää tämän karkeana ohjeena. Nyrkkisääntö: kaikki on puhdasta, mikä on värikästä, maistuu hyvältä ja täytyy mennä pois.
