Piparminttu suklaa likööri
aika
Kokonaisvalmistusaika: 10 min.
Piparminttu suklaajuuri - vanha resepti.
valmistelu
Sekoita 200 g tuotossokeria ja 6 munankeltuaista, kunnes seos on kaksi kertaa paksu ja ennen kaikkea paksu-kermainen.
Lisää sitten 50 g kaakaota, pieni pullo piparminttua likööriä ja 1 1/2 kupillista viljaa ja sekoita huolellisesti, muuten se roiskuu.
Tuloksena on pullo ja jotain kokeiltavaa. Yritän kuitenkin maistaa aina, kun likööri on todella jäähdytetty.
Hyvin jäähdytettynä vohveli- tai suklaakupissa, tämä on likööri, jossa et ensin huomaa juomaasi (alkoholia), vaan anna itsesi yllättyä.
Joten joskus on aiheellista, että kuten liköörin nimi paljastaa, kokeilla vasta kahdeksan (tietysti illalla) erikoisuuden jälkeen.
