Poista varsi valkoisesta kaali
Menetelmä - ilman verta ja kirouksia * hymy * - raa'alle kaalille varren poistamiseksi.
Leikkaa varsi mahdollisimman terävällä terävällä keittiöveitsellä ja jatka työskentelyä omenaleikkurin kanssa. Evästeleikkurin halkaisija on liian pieni, jotta koko tikku saadaan kerralla ulos yhdellä kierroksella, mutta edessä oleva erittäin terävä terä mahdollistaa varren lävistämisen melko syvälle, jättäen sen puhtaaksi ja jäämätöntä Poista.
Parasta on käyttää ruostumattomasta teräksestä valmistettua evästeleikkuria, koska se on riittävän tukeva taivuttaakseen tavanomaista ohutlevyä liian nopeasti.
Tämä menetelmä sopii myös punakaali tai kukkakaali.
