Lohi yrttikuoressa
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 30 min.
Kokonaisvalmistusaika: 40 min.
Esittelen tänään sinulle viimeisimmän luomukseni: Lohi yrttitakkiin! Mutta mene nyt!
ainekset
- 1 hyvä pala lohifilettä
- Suolaa, pippuria
- 300 g yrttejä (esimerkiksi persilja, ruohosipulia ja niin edelleen)
- alumiinifolio
- leivinpaperille
valmistelu
- Puhdista lohi, suola ja pippuri
- Hienonna yrtit hienoksi
- Aseta alumiinifolio paistolevylle. (niin että koko arkki on varattu)
- Paksuta kaikki yrtit paksusti paistolevyllä kerrokseksi
- Leikkaa lohi leivinastian reunaan
- Rullaa nyt lohi alumiinifolioon ja kääri se karkkina
- Leivinpelti (lohen kanssa makea) 100 asteessa. keitä noin puoli tuntia
Nyt lohi on läpi, ja voit purkaa sen lautaselle ja syödä nautinnolla.
Nauti ateriasi!
