Schokokekse - erittäin herkullinen ja erittäin kevyt
Tämä resepti voidaan valmistaa super ja sitten "tuore" leipoa kahvia. Maistat myös todella lämpimältä.
85 g jauhettua sokeria
20 g kaakaota (oikea, ilman sokeria)
165 g pehmeää voita
1 muna
275 g jauhoja
50 g sokeria rullalle
Sekoita tuotossokeri ja kaakao, lisää voi ja sekoita, kunnes taikina on tasaista. Vaivaa muna, vaivaa jauhot vähitellen. Ammu palloa 2 tuntia jääkaapissa. Rullaa rullat (halkaisija 3 cm) sokeriksi ja aseta jääkaapiin vielä 30 minuutiksi. Leikkaa 5 mm paksut viipaleet ja aseta uunialustalle. Paista 170 ° C: ssa 12-15 minuuttia.
