Liian iso ja kova Aufbackbrötchen
Joskus haluaisin leipoa näitä leivonnaisia (Fertigbrötchen), joita saat jokaisesta supermarketista riippumatta siitä, onko se hyllyllä vai pakastimessa. Ja valitettavasti minulle on käynyt melko usein niin, että ne olivat aivan liian teräviä ja murtuin silloin, kun viipaloin tai puren.
Erityisen ärsyttävää, jos haluat ottaa ne mukaasi matkalle. Heitän vain leivän leivonni jälkeen lyhyeen voipussiin tai jotain vastaavaa, tiedätkö, tämän muovin. 1 - 2 minuuttia riittää. Pussiin kerääntyvän kuuman höyryn ansiosta pulla muuttuu hieman rapeaksi ja se voidaan leikata ja tietenkin syödä hyvin.
