Tonnikalafileepihvi kasviksilla ja paistetulla vuoristojuustolla
aika
Valmistusaika: 25 min.
Kokonaisvalmistusaika: 25 min.
Valitsin sinulle herkullisen tonnikalafileepihvin vihanneksilla ja leivotulla vuoristojuustolla. Toivottavasti rakastat tätä reseptiä!
Ainesosat yhdelle henkilölle
- 100 g tonnikalafileepihvi
- 80 g vuorijuustoa, viipaloitu
- 70 g kaalia, leikattu ohuiksi suikaleiksi
- 50 g lehtipinaattia
- pituussuunnassa leikattu munakoisoviipale, 1 cm paksu
- 1 rkl sinappia
- 1 rkl soijakastike
- Oliiviöljy haluttaessa
- jotkut lehdet tuoretta basilikaa
- Suolaa ja pippuria
valmistelu
- Paista tonnikala oliiviöljyssä molemmin puolin noin 5 minuutin ajan pannulla.
- Sitten leivotaan uunissa 250 °: ssa juuston kanssa 10 minuutin ajan.
- Sillä välin paista munakoisoa, lehtikaalia ja pinaattipinaattia öljyssä ja soijakastikkeessa noin 5 minuuttia, kunnes se on lasinen.
- Harjaa munakoisoviipale sinapilla, laita kaali ja pinaatti.
- Aseta paistettu tonnikala höyrytettyjen vihannesten päälle ja ripottele basilikalla.
Toivotan teille hyvää ruokahalua!
