Maailman paras vatsa resepti
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 10 min.
Lepoaika: 1 tunti
Kokonaisvalmistusaika: 1 h 20 min.
Se tuli kysymys maailman parhaasta vatsareseptistä. En voi arvioida, onko minun parhaani maailmassa, mutta en löytänyt täältä muuta hakua. Joten tässä on minun vatsa resepti.
ainekset
- 450 g pehmeää voita (tai 250 g voita ja 125 g sulanut, sulatettua kirkasta voita)
- 4 munankeltuaista
- 150 g sokeria
- 2 rkl maitoa
- 750 g jauhoja
- 1 pr. Suola
- 2 pck vaniliinisokeri
- 1 kpl raastettua sitruunan kuorta (Dr. Oetker)
valmistelu
- Käsittele kaikki aineosat tasaiseksi taikinaksi ja jäähdytä vähintään 1 tunti.
- Leikkaa evästeet "rogue cookie cutter" -levyllä, aseta leivinpeltille leivinpaperilla, sarja keksiä, joissa on reikä ja rivi ilman reikää, jotta sinulla olisi oikea numero.
- Jäähdytyksen jälkeen koota jalusta tukoksella, jossa on rei'itetty yläosa.
- Koska hillo on runsas hillo, kanssani on aina herukka- tai vadelmahilloa ilman siemeniä.
4 munavalkuaisesta voit tehdä herkullisia pähkinämakarooneja.
