Salamakakku ilman paistamista

aika

Valmistusaika: 15 min.
Kokonaisvalmistusaika: 15 min.

Tykkään leipoa elämästäni, vain joskus, kun spontaani vierailu kirjautuneena sisään, haluan tehdä tämän nopean kakun, jolla on valmiit lattiat.

Paahdettujen mantelien ja herkän voivoiteen ansiosta kakku maistuu kotitekoisesta.

ainekset

  • 1 pakkaus tummaa Wienin maata 400 g
  • 100 g viipaloitua mantelia

Voiteelle

  • 1 pakkaus voita (huoneenlämpötila)
  • 1 tölkki maitoa tyttö tiivistettyä maitoa

valmistelu

  1. Paista mantelit pannulla ja anna jäähtyä.
  2. Vatkaa pehmeää voita vaahtoavaksi ja lisää hitaasti maitotiivistettä, kunnes kaikki on liittynyt toisiinsa. Jos et pidä siitä niin paljon, ota vain vähemmän maitotiivistettä.
  3. Päällystä lattiat kermalla, ripottele manteleilla ja voit jo nauttia kakusta ja olla yllättynyt.