Mansikkakappale
Mansikan leivonnaisen keksinnöksi sinun täytyy
- Vatkaa 2 munaa, kunnes vaahtoaa
- Lisää 4 rkl sokeria - sekoita
- Laita siihen 4 ruokalusikallista jauhoja ja 1 ripaus ruokasoodaa
Jousimuodossa - voileipäpaperi maassa, älä rasvaa reunoja! - Täytä ja paista 180 °: ssa noin 20 minuuttia, anna jäähtyä.
Voiteelle
- Sekoita 1 paketti vaniljavankeria 2-3 ruokalusikallisella sokerilla, poista hiukan 500 ml: sta mansikkamehua ja sekoita vanukasjauheen kanssa, sitten kuumenna loput.
- Kun mansikka kimaltelee, sekoita vanukasjauhe, keitä kiehuvaksi, poista lämmöltä. Vain normaali jogurtti 3,5%, sekoita.
Siirry nyt kerroksiin
- Lasin alaosassa on kerros keksia. Tiheä, ei liian arka, hieman likööriä tai siirappia. Mikä likööri? Vadelmalikööri sopii esim. Mikä siirappi? Kukkarosiirappi tai vadelmasiirappi ...
- Sen päälle on muutama tl kermaa ja nyt tuoreita mansikoita.
- Sitten taas keksi, likööri tai siirappi, kerma, marjat.
- Lopuksi kermalla ja sen päällä muutama lisää suklaahiutaleita ja pieni kerma - mansikkakappale on valmis - upea!
vihje
Anna sen läpi, hiljainen yön yli ja se on myös Proseccon tai tavallisen kuohuviinin tai soodan kanssa.
Kysymyksiä? No, kysy sitten!
