Yleisesti ottaen huolehdimme siitä, että keitämme melko tuoreita ja kypsennämme kuin käytämme lopputuotteita ylimäärin. Tietysti teemme, mutta jos maltillisesti. Herkullinen, nopea lihakastike...
Toistaiseksi olen aina valmistellut tomaattikastiketta jauhelihalla kokeilun reseptin mukaan: pilko tuoreet tomaatit ja keitä sitten mausteilla ja jauhelihalla. Poikani ei pidä "bittiä...
Voit muuttaa vihreän salaatin herkulliseksi auringonkukansiemenillä kahdella tavalla: itäneet ja paahdetut! Ensimmäinen menetelmä: itää. 3 rkl auringonkukansiemeniä huuhdellaan pois ja laitetaan...
aikaValmistusaika: 30 min. Keittämis- tai paistoaika: 1 tunti. Kokonaisvalmistusaika: 1 h 30 min. Siellä voi olla jo samanlaisia Pizzaioleja. Tätä on helppo valmistaa, se voidaan jäädyttää hyvin,...
Loppujen lopuksi emme pidä besamelikastikkeesta lasananassa ja se vie jonkin aikaa, joten keksin seuraavan idean. Bolognesekastikkeen valmistus vie melko paljon aikaa, jos teet sen itse. No, pitkään...
Synteettisesti tuotettu sokerikuula on haitallista terveydelle, ja se on jo kielletty joissakin maissa. Mutta voit tehdä värin helposti itse - sulata sokeri vain pannulla ja ruskea sekoittaen, keitä...
Voit säästää aikaa tekemällä perussalaattikastikeainekset varastossa ja varastoimalla ne tummaan pulloon jääkaapissa. ainekset 500 ml hyvää öljyä, lähinnä rypsiöljyn ja pellavaöljyn seosta 200 ml...
Kun valmistat hanhi rinta jouluaattona, kastikkeen valmistamiseen ei ole aikaa. Herkullinen mehu saan esipaistettujen klubejen kautta. Seuraava tilanne: Vieraat saapuvat puolentoista tunnin sisällä,...
Tämä ei ole kastikeresepti, vain selitys miksi rypyt muodostuvat kastikkeen sekoittamisen aikana. Teen aina kastikkeitani roux -tuotteilla (täällä ei ole kastikkeiden sideainetta). Monien vuosien...
aikaValmistusaika: 5 min. Kokonaisvalmistusaika: 5 min. Haluamme syödä ja paljon gyrosta riisin kanssa. Mutta joskus emme pidä Zazikista upotettuna tai "kastikkeena" (valkosipulin takia), joten...