Tomaatti pannulla kinkku kuutiot
aika
Valmistusaika: 10 min.
Keittämis- tai paistoaika: 10 min.
Kokonaisvalmistusaika: 20 min.
Meillä on nyt paljon tomaatteja puutarhassa - ihanan aromaattinen! Miehelläni oli tämän tyydytyksen edessä erittäin mukava reseptiidea tänä aamuna, nimittäin tomaattipannu kinkkuutiolla. Se oli valmis lounaalle tänään. Olimme molemmat innostuneita tästä uudesta reseptistä. Tässä se on:
ainekset
- 1 pieni kulho pieniä tomaatteja (otin 35 kappaletta)
- 2 rkl oliiviöljyä
- pakkaus kinkkuutioita
- 1 kuppi crème fraîchea
valmistelu
Ensin paistin kinkkupalat öljyssä.
Sitten leikkasin tomaatit viipaleiksi ja mitgeschmortiksi.
Viimeinkin, voide fraiche sekoitetaan, ja valmis!
Siihen oli riisiä.
Jos voimme korjata niin monta tomaattia pitkään, tämä ruokalaji on ehdottomasti saatavana useita kertoja kesällä.
