Jäädyttää

Kaikki Artikkelit


Inkivääri käsillä ympäri vuoden
Huhtikuu 2024

Inkivääri käsillä ympäri vuoden

Viime aikoina löydän tuoretta ruokaa yhä useammin inkivääri erittäin kohtuulliseen hintaan. Koska käytän inkivääriä aina pienenä kuutiona, otin kerran aikaa kuoria noin 10 inkivääri juurakot, leikata...

Jäädyttää leipä erissä
Huhtikuu 2024

Jäädyttää leipä erissä

Koska asun yksin, ja leipä, riippumatta siitä, onko viipaletta viipaleena tai kokonainen (leikattu), on minulle liian paljon, keksin ajatuksen jäädyttää tuore leipä, joko leipomosta tai...

Muffinssi muodostuu jäämuotiksi
Huhtikuu 2024

Muffinssi muodostuu jäämuotiksi

Muuton jälkeen jäämuodoni olivat piilossa jossain pahvilaatikon takana. Mutta halusin todella tehdä jäätelöä kesän alussa, joten improvisoin! Hirsin vadelmat ja sekoitin veden ja sokerin kanssa....

Keitto vihreä aina valmis
Huhtikuu 2024

Keitto vihreä aina valmis

Koivupuita aina käsillä Näin se tehdään: Pese tai harjaa vihreät (juurijärjestelmä, persiljajuuri jne.) (Älä kuori!) Keitä varovasti pienellä vedellä Kaikki sekoittimella, keittiökoneella jne....

Pakasta tomaattikastike tasaiseksi
Huhtikuu 2024

Pakasta tomaattikastike tasaiseksi

Tomaattileipä jäädytetty pussissa tai purkissa vie kauan kauan. Litteät raidat levitetään nopeasti ja sulatetaan. Tällainen tomaatti kastike sipulia, valkosipulia, tomaattia tietysti ja kaikenlaisia...

Vihannesten valkaisu ennen jäädyttämistä on usein tarpeetonta
Huhtikuu 2024

Vihannesten valkaisu ennen jäädyttämistä on usein tarpeetonta

Aina lukee, että useimmat vihannekset on tyhjennettävä ennen jäädyttämistä, ts. laita kiehuvaan veteen noin 2 minuutiksi. Tällä varmistetaan, että vihannekset voidaan jalostaa rapeiksi sulatuksen...

Jäädyttää persilja käytännössä
Huhtikuu 2024

Jäädyttää persilja käytännössä

Koska persiljasato on ollut tänä vuonna upea, keksin yksinkertaisen menetelmän, jolla voin käsitellä tämän määrän nopeasti. Näin tein sen: Poista lehdet varresta ja ruuvaa suuri kourallinen osaan...

Jäädyttää paistettuja sieniä / sieniä tilan säästämiseksi
Huhtikuu 2024

Jäädyttää paistettuja sieniä / sieniä tilan säästämiseksi

Kuka on kiitollinen jokaisesta pakastimessa olevasta tilasta, sen tulisi noudattaa tätä vinkkiä: Haluan ostaa viikoittain vihannestuotteeni lauantai-iltana, juuri ennen laukausta. Muun muassa silloin...

Pakasta keitto sopivina annoksina
Huhtikuu 2024

Pakasta keitto sopivina annoksina

Esimerkiksi, Kananuudelikeitto tuoreita vihanneksia, unelma. Mutta jos sinulla on vielä osa siitä jäljellä ja haluat jäädyttää sen, tämä on parasta tehdä silikoni-muffinssimuodoissa. Ne täytetään...

Jäädyttää sitruunamehu
Huhtikuu 2024

Jäädyttää sitruunamehu

Vinkki: jäädyttää sitruunamehu - Ei huonoja sitruunoita enää! Koska en aina tarvitse sitruunamehua, mutta kaupassa tarjotaan yleensä vain 4-5 sitruunan pussia, sitruunat olivat usein minulle...