Vinkki niille, jotka pitävät parsastaan - kuten leikkaamisesta - eivätkä kokki kokonaisena sauvana (ragoille, salaateille ja vuoille) ja niille, jotka haluavat olla parsavihjeitä tiukempia: Kuori...
Resepti on omaltani, vaikka todennäköisesti samanlaisia variantteja on jo olemassa. Se on kevyt, nopea ja terveellinen ruokalaji. Tyttäreni tykkää myös syödä vihanneksia klassisen spagetin kanssa...
Fenkoli vihannekset ovat herkullisia ja terveellisiä. Olen aina yhdistänyt fenkolin ajatukseen lasten teestä ja hauskasta aniksen mausta. Yksi tuttava kehotti minua valmistamaan fenkolikuuruja...
Älä haittaa vihanneksia? Kokeile sitä karamellisoituneena ... on vihanneksia, jotka syöt erittäin hyviä ja joista yksi ei repi niin .... Minusta se on kipparirabi, josta en todellakaan pidä niin...
aikaKokonaisvalmistusaika: 15 min. Todella katkera sikuri kuuluu "esihistorialliseen" aikaan, koska se on onnistunut kasvattamaan paljon lempeämpiä lajikkeita. Siitä huolimatta, monet muut...
Kun löysin Broccolettin ensimmäisen kerran vihanneskaupan viime vuonna, ajattelin, että se oli kaninruoka. Broccoletti oli minulle vain muukalainen. Sitten löysin, ostin ja kylvöin Broccolettin...
Krautfrikadellen ovat herkullisia halpoja kesäruokia vihreällä salatilla - hapankaali erolla! 750 g lievää hapankaalia (ilmaistu) 100 g viipaloitua kinkkua (haluan syödä paloja ja nuuskia, ovat...
Kesäkurpitsa viipaloidaan, muutetaan jauhoiksi (tai vielä paremmin psylliumkuorissa) ja paistetaan öljyssä. Jos toinen puoli on paistettu, käännä se ympäri. Laita raastettu juusto jokaiselle...
Olen saanut täältä jo jonkin aikaa mahtavia vinkkejä ja reseptejä! Muuten, kun kommenttien lukeminen on myös erittäin hauska sivuvaikutus: nauraan joskus todella rikki, vannon :) Mikä puoli, mutta...
Tänään taas ehdotus lihattoman killan jäsenille: Tarvitsemme noin 3/4 puntaa tuoretta kesäkurpitsaa per henkilö. Leikkaa kesäkurpitsa 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Mausta nämä viipaleet suolalla /...
