Kotiruokaa

Kaikki Artikkelit


Täytetyt paprikat - nopeaa ja helppoa
Huhtikuu 2024

Täytetyt paprikat - nopeaa ja helppoa

aikaValmistusaika: 40 min. Keittämis- tai paistoaika: 30 min. Kokonaisvalmistusaika: 1 h. Nyt minulta on toinen resepti, täytetyt paprikat, nopea ja helppo. ainekset 4 isoa paprikaa 500-700 g...

Rachermaad - maalaismainen Erzgebirge-resepti
Huhtikuu 2024

Rachermaad - maalaismainen Erzgebirge-resepti

Lapsuudesta lähtien suosikki ruokalaji, ja nyt myös lapseni: Rachermaad = tupakoiva tyttö Yksinkertainen ja maukas perunalajike 2 annosta varten tarvitset: 750 g perunaa (parasta jauhoista)...

Lihanetanat alsatilla - Fleischschnacka
Huhtikuu 2024

Lihanetanat alsatilla - Fleischschnacka

Valmista pasta taikina: 300 g jauhoja 200 g mannaa, 6 munaa, Vesisuola ainekset pasta, 250 grammaa hakkerointia, 1 sipuli, 1 valkosipuli, persilja, Suola, pippuri, Voi ja öljy valmistelu Rullaa...

Peruna Kabanossi pannulla
Huhtikuu 2024

Peruna Kabanossi pannulla

aikaValmistusaika: 10 min. Keittämis- tai paistoaika: 10 min. Kokonaisvalmistusaika: 20 min. Peruna Kabanossi pannulla Ainesosat 4 hengelle 1,5 kg perunoita 250 g Kabanossi (otan aina mausteiset)...

Baijerin yrtti
Huhtikuu 2024

Baijerin yrtti

aikaKokonaisvalmistusaika: 50 min. Baijerin yrtti isoäiti ainekset valkokaali Öljy, laardi tai muu rasva sipuli suolaa pippuri Siideri, valkoviini tai balsamietikka omena (Jauheliha on parasta...

Kana fricassee - jos sen pitäisi mennä nopeasti
Huhtikuu 2024

Kana fricassee - jos sen pitäisi mennä nopeasti

Tässä on hieman erilainen resepti kana fricassee? Alkuperäinen isoäitini on erittäin hienostunut ja tämä on maun suhteen lähes identtinen. 4 hengelle: 4 kappaletta kananrintaa tai filettä kerma...

Jauhelihalla täytetty paistettu kukkakaali
Huhtikuu 2024

Jauhelihalla täytetty paistettu kukkakaali

aikaValmistusaika: 20 min. Keittämis- tai paistoaika: 40 min. Kokonaisvalmistusaika: 1 h. Tämä jauhelihalla täytetty ja täytetty kukkakaali on pääruoka, näyttää herkulliselta ja on helppo...

Naimisissa - resepti isoäitiltä
Huhtikuu 2024

Naimisissa - resepti isoäitiltä

"Naimisissa" ovat kattilassa keitetyt perunat ja nyytit. Kaksi annosta varten tarvitset: 2-3 paksua perunaa 250 g jauhoja 2-3 munaa 1/8 l vettä tai maitoa (veden kanssa jänteet ovat löysämpiä) 1/2...

Kana fricassee - jos sen ei tarvitse mennä nopeasti
Huhtikuu 2024

Kana fricassee - jos sen ei tarvitse mennä nopeasti

Uskallan nyt. Fricassee on vähintään 3 sukupolvea vanha, ei mene nopeasti, ei ole vähäkalorista ja tarvitsee melko paljon ainesosia - mutta se on KIELTÄVÄT! Ehkä joku haluaisi juhlia ruoanlaittoa...

Endiivia keskenään - perinteinen ateria Ruhrin alueella
Huhtikuu 2024

Endiivia keskenään - perinteinen ateria Ruhrin alueella

Tämä on todellinen Ruhrpottessen. Kun kaivosmies tuli "poissa vuorosta", hänellä oli nälkä karhuista ja hän odotti innosta ateriaa, joka oli yksinkertainen, runsas ja maukas. Hiilen louhinta on...