Leipä ja rullina

Kaikki Artikkelit


Siegerländer perunaleipä
Huhtikuu 2024

Siegerländer perunaleipä

aikaValmistusaika: 20 min. Keittämis- tai paistoaika: 50 min. Kokonaisvalmistusaika: 1 h 10 min. Siegerländer Kartoffelbrot-reseptin osalta: ainekset 1 pauna kovia keitettyjä perunoita 1 kiloa...

Makea lese leipää hunajalla ja aprikooseilla
Huhtikuu 2024

Makea lese leipää hunajalla ja aprikooseilla

Erittäin maukas, hedelmäinen aamiaisleipä rapealla kuorella on makea leseleipä hunajalla ja aprikooseilla! Tarvitset seuraavia aineosia: 175 g täysvehnäjauhoja, 60 g leseitä, 30 g ruskeaa sokeria, 1...

Leipoa purkitettu leipä
Huhtikuu 2024

Leipoa purkitettu leipä

Paista säilykeleipää - tuoreita, herkullisia pyöreitä viipaleita. Tykkään leipoa täysjyväleipää, mutta minulla ei ole muotoa, joka olisi todella pitänyt tai sopinut (leivon 500 g: n Aldin...

Liian iso ja kova Aufbackbrötchen
Huhtikuu 2024

Liian iso ja kova Aufbackbrötchen

Joskus haluaisin leipoa näitä leivonnaisia ​​(Fertigbrötchen), joita saat jokaisesta supermarketista riippumatta siitä, onko se hyllyllä vai pakastimessa. Ja valitettavasti minulle on käynyt melko...

Leivän leipominen leivän sijasta tuo joitain etuja
Huhtikuu 2024

Leivän leipominen leivän sijasta tuo joitain etuja

Tykkään aika ajoin itse valmistaa täysjyväleipää. Keitin taikinaa yhtenä kappaleena. Mutta olen tullut siihen johtopäätökseen, että on edullisempaa jakaa massa pienempiin rullina. Voin käsitellä...

Laugenbrezen kotitekoinen
Huhtikuu 2024

Laugenbrezen kotitekoinen

aikaKokonaisvalmistusaika: 1 h 30 min. Tee se itse on hienoa ja myös "sisään". Täältä tulee resepti juustolevyille, joka vie vähän aikaa, mutta jota ei ole niin vaikea tehdä itse. Valmistusaika...

Patonki - kotitekoinen - erittäin helppo
Huhtikuu 2024

Patonki - kotitekoinen - erittäin helppo

Minulla on herkullinen, erittäin helppo, melkein kuin Ranskassa maistava patonki resepti. Ainesosat 2 leipää: 600 g jauhotyyppiä 550, mutta myös 405er jauhojen kanssa 1/2 tl kuivaa hiivaa 2 tl...

Paista jäädytetyt rullit ilman uunia
Huhtikuu 2024

Paista jäädytetyt rullit ilman uunia

Joten teen aina sen paistettujen rullien leipomiseksi: Tätä varten tarvitset suuren kannen, pannun. Pane pannu keittolevylle ja aseta rullit ylöspäin - peitä se. Kuumenna pannu korkeimmalla tasolla...

Koko jyvät rapeat jyvät
Huhtikuu 2024

Koko jyvät rapeat jyvät

Kokojyvä rapeita jyviä näkkileipä ainesosat: 130 g vehnää tai speltti vastajauhettua 130 g kaurajauhoa, hellävaraista tai sipulia, kuten haluat 130 g jyviä maun mukaan (auringonkukansiemenet,...

Leipoa nopeasti herkullinen leipä
Huhtikuu 2024

Leipoa nopeasti herkullinen leipä

Kuka tietää sen, haluat leipoa oman leivän niin nopeasti kuin pystyt. Useimmissa resepteissä on useita erilaisia ​​jauhoja lisättäväksi ja ja ja ... Minulla on resepti, joka menee nopeasti ja tekee...