Paistettu fettuccini
ainesosat:
500 g jauhelihaa
250 g tagliatelle
Raastettu juusto
1 tölkki tomaattia
tomaattipyree
ketsuppi
Suolapippuripaprika, Tymian (ei välttämätön)
vuokaan
valmistelu:
Paista jauheliha. Sillä välin keitä tagliatelle suolavedessä. Valmiiksi jauhettuun jauhelihaan tomaattipurkki, tomaattikastike mukaan lukien, kallistuu. Vähennä väliaikaisesti tomaattien kokoa. Mausta vähän ketsupilla. suunnilleen Käytä puoli putkea tomaattipastaa sitoaksesi.
Mausteita!
Sitten vuorotellen Aufflaufform-muodossa (aloita tagliatelle, lopeta kastikkeella). Sitten raastettu juusto sen päälle (niin paljon kuin haluat). Sitten uunissa noin 150 asteessa, ehkä 30 minuuttia.
Kun juusto on saavuttanut halutun värin, se on valmis!
