Aasialainen keittiö

Kaikki Artikkelit


Chak-chak
Saattaa 2024

Chak-chak

Chak-chak on jälkiruoka useille turkkilaisille kansoille. Se on suhteellisen helppo valmistaa pienellä vaivalla ja maistuu kahvista ja teestä. Havainnollistaakseni olen ottanut kuvia useista...

Persialainen riisipannu
Saattaa 2024

Persialainen riisipannu

Onko sinulla erittäin maukas riisiruoka Iranista. Se on erittäin kevyt ja sopii siksi ihanteellisesti kesäksi. Se vie noin 4 henkilöä: 400 g basmati-riisiä 350 g naudanfilettä tai naudanlihaa 1 iso...

bollywood salaatti
Saattaa 2024

bollywood salaatti

Sairaanhoitajakoulutukseni aikana tapasin monia uskonnollisia sisaria Intiasta. Kun he kokkivat, se haisi currya ja vieraita mausteita koko koulun ajan. Meillä oli suu vettä ja olimme erittäin...

Intialainen sian sisäfilee currykermassa
Saattaa 2024

Intialainen sian sisäfilee currykermassa

Tämä ruoka on vähän eksoottinen ja aina suosittu vieraideni, etenkin kokin, keskuudessa, koska se tulee nopeasti ja helposti pöydälle. 500 g porsaanfilettä leikattu 4 paksuksi viipaleksi 2 rkl...

Vietnamilaiset kevätrullat (ei paistettu!)
Saattaa 2024

Vietnamilaiset kevätrullat (ei paistettu!)

Hei äidit, tässä on viimeisin vinkki - aivan siistiä! Se voi olla hienoa valmistaa ja sitten nauttia koko perheen kanssa yhdessä - se on eräänlainen "syöminen tekemällä", kun teet syömisen...

Persialainen riisi yrtteillä
Saattaa 2024

Persialainen riisi yrtteillä

Sabzi-Polo (yrttiriisi) ainekset 1 kuppi basmati-riisiä 2 rkl persiljaa 2 rkl purjoa 1 rkl piparminttua 2 rkl korianteria 1 valkosipulinkynsi suolaa 100 g voita 5 kupillista vettä valmistelu Ensin...

Kana rinta jogurtti-tandoori-kastikkeessa, joka on haudutettu kurkuma-riisillä
Saattaa 2024

Kana rinta jogurtti-tandoori-kastikkeessa, joka on haudutettu kurkuma-riisillä

Tärkeä aineosa tässä Kananrinta Courtt on tandora-jauhe Aasian kaupasta. Kaupassa on myös tandoripastaa, jota voi ostaa Edekassa. Se vie 4 henkilölle 800 g kananrintaa, leikattu kuutioiksi. Lisäksi...

Aasian rapu kinkku-pekonipannu ituja ja munaa
Saattaa 2024

Aasian rapu kinkku-pekonipannu ituja ja munaa

aikaKokonaisvalmistusaika: 45 min. Tämä kiinalaisen inspiroiman pasta-nuudelipannu maistuu todella hyvältä. Ainesosia on saatavana useimmissa alennuksissa - jos olet onnekas ja sinulla on...

Thai curry-perusresepti
Saattaa 2024

Thai curry-perusresepti

aikaValmistusaika: 20 min. Keittämis- tai paistoaika: 10 min. Kokonaisvalmistusaika: 30 min. Thai-ruoka on suosittu tuoreuden ja omaperäisyyden vuoksi. Tässä on perusresepti omille neljälle...

Chapati - alkuperäinen intialainen leipä
Saattaa 2024

Chapati - alkuperäinen intialainen leipä

aikaValmistusaika: 15 min. Keittämis- tai paistoaika: 15 min. Kokonaisvalmistusaika: 30 min. Intialainen litteä leipä maistuu erittäin hyvältä, haluamme tehdä sen esimerkiksi. mausteiseen guljašiin...