aikaValmistusaika: 10 min. Keittämis- tai paistoaika: 15 min. Kokonaisvalmistusaika: 25 min. Täältä tulee pikakeksi taikinani rullina, piirakoina tai muina täytettä varten! ainesosat: 4 munaa 125...
aikaValmistusaika: 10 min. Kokonaisvalmistusaika: 10 min. Leivonnaiset (ilman jäähdytystä ja odotusaikaa) Leivonnaiset - voidaan käyttää heti. ainekset 2 munaa 200 g sokeria 200 g pehmeää leivottua...
Lauantaina tarvitsin hiiva taikinaa. Koska tiesin, että lauantai tulee olemaan stressaava, kosketin häntä perjantaina ja annin hänen mennä jääkaappiin yön yli. Kaikki muuttui, enkä tarvinnut...
Vihje kuinka hiiva taikina muuttuu vielä paremmaksi ja sujuvammaksi! Valmista hiiva taikina edellisenä päivänä, anna sen levätä 1-2 tuntia. Kääri sitten tarttuva kalvo ja jäädyttää yön yli....
aikaKokonaisvalmistusaika: 10 min. Kun minulla ei ollut ruokasoodaa talossa ja se oli sunnuntai, ja tarvitsin kakun maanantaina, etsin vähän Internetistä ja löysin Eischwerteigin: Punnitamme...
Täällä TheFruitAndFlowerBasketissa olen lukenut vinkkejä, joiden avulla voit antaa hiivan taikinan uuniin 50 asteessa. Mielestäni se on energian tuhlausta. Pidän mieluummin hiiva taikinan kulhoon,...
Ei-backprofiina haluaisin antaa kärjen oikoseinäleivonnaisille. Ohukestee-leivonnaisreseptini mukaan taikina on jäähdytettävä hyvin ennen jatkokäsittelyä. Tämä voidaan jäähdyttää hyvin, rullata...
Leivän hedelmäkakkua (omena, luumukakku) yleensä hiiva taikinalla. Menen hyvin hiiva taikinan kanssa, hän onnistuu aina välinpitämättömästi, tuoreella tai kuivalla hiivalla. Joskus sen on oltava...
Quarkölteig on monipuolinen. Se valmistetaan nopeasti eikä sen tarvitse käydä kuin hiiva taikina. Toisena päivänä halusin leipoa pienen luumu piirakan ja samanaikaisesti paistettiin puoli pyöreää...
Onko tämä koskaan tapahtunut sinulle? Hiivasi eivät halua vain päästä sukkien sisään? Teit kaiken oikein, mutta taikina on kuollut eikä toimi oikein? Tässä on yksinkertainen temppu, jonka...
