Jalosta vihannekset

Kaikki Artikkelit


Koristeelliset porkkanaviipaleet
Huhtikuu 2024

Koristeelliset porkkanaviipaleet

Harjaan porkkanaa ja raapin 3x tasaisin välein lovin. Jos sitten viipaleet leikataan pois, se tekee kuvion. Tämä ei näytä niin tylsältä kuin sileät, pyöreät levyt. Ne ovat kuitenkin parempia yhdessä...

Aseta kurpitsa
Huhtikuu 2024

Aseta kurpitsa

2 kg kuorittua ja kuutioittua kurpitsaa, peitetty 100 g: lla suolaa. Valuta kurpitsakuutiot ja käytä 2 sipulia (viipaloitu), 2 rkl piparjuuri kuutioita ja 2 rkl sinappinsiemeniä, jos saatavissa:...

Jatka kurpitsansiementen käyttöä
Huhtikuu 2024

Jatka kurpitsansiementen käyttöä

Kurpitsan aikaan syksyllä, kun muratti grimasseja, keittokeittoa jne., Kaikenlaisia ​​kurpitsansiemeniä, jotka ovat liian huonoja heittää pois! Vapautan sen ensin käsin, ilman vettä o. Ä....

Puhdista tuore lehtikaali pesukoneessa
Huhtikuu 2024

Puhdista tuore lehtikaali pesukoneessa

On syksy ja kun ensimmäinen pakkas on mennyt lehtikapselin yli, se voidaan kuluttaa. Se voidaan myös jäädyttää keinotekoisesti pakastimessa ... mutta kenellä on niin paljon tilaa? Yleensä kaalin...

Hienoksi hienonnettu persilja
Huhtikuu 2024

Hienoksi hienonnettu persilja

Tässä on vinkki, kuinka saada persilja (jopa ilman veistä) mukavaksi ja pieneksi: Tarvitset leikkuulaudan ja suuren terävän veitsen, jolla on sileä terä. Paras 22-25 cm terällä hätätilanteessa myös...

Tee vihannesliemi tuoreiden orgaanisten vihannesten kuorilla / jätteellä
Huhtikuu 2024

Tee vihannesliemi tuoreiden orgaanisten vihannesten kuorilla / jätteellä

Tuoreiden orgaanisten vihannesten kuoret ovat ihanteellisia mausteisen liemen keittämiseen. Laita kaikki kattilaan ja kaada vettä, kunnes kattilat peittyvät. Kuumennetaan kiehuvaksi ja hauduta sen...

Enditiivisalaatissa ei ole katkeraa ainetta
Huhtikuu 2024

Enditiivisalaatissa ei ole katkeraa ainetta

Mietin jatkuvasti, että endiivisen salaatin pitäisi maistua katkerasta. Teen aina näin: leikkaan varsi kerran keskeltä, repi salaatti erilleen, poista tummanvihreät lehdet ja pese puolikkaat...

Parsa, jolla on ero: kypsennetään kattilassa
Huhtikuu 2024

Parsa, jolla on ero: kypsennetään kattilassa

Parsa on herkullinen, joten ehdotukseni: Kuori parsa ja jaa se noin kolmella paloilla. Erota voinpalasta noin 1 1/2 cm pannun paistinpannulla tai paistinpannulla. Keitä koko kansi suljettuna. Jos...

Marinoitua paprikaa
Huhtikuu 2024

Marinoitua paprikaa

aikaValmistusaika: 15 min. Keittämis- tai paistoaika: 15 min. Kokonaisvalmistusaika: 30 min. On niin helppoa valmistaa maukkaita marinoituja paprikoita: Neljännespaprikat ja poista siemenet ja...

Älä suola munakoisoa
Huhtikuu 2024

Älä suola munakoisoa

Lähes kaikissa munakoiso resepteissä on suositeltavaa viipaloida munakoisot viipaloimaan, suolata ne ja jättää ne 30 minuutiksi katkeraisten aineiden poistamiseksi. Useimmissa tapauksissa munakoiso...