Menetelmä - ilman verta ja kirouksia * hymy * - raa'alle kaalille varren poistamiseksi. Leikkaa varsi mahdollisimman terävällä terävällä keittiöveitsellä ja jatka työskentelyä omenaleikkurin kanssa....
Tämä vinkki on kuinka voit kuoria ja leikata inkivääriä ohuesti: Inkivääriä voidaan kuorita monin tavoin, mutta tavallisesti hävitetään liian suuri osa kuoresta. Näin tapahtuu, esim....
Nopea tomaattikastike, joka on yksinkertaisesti valmistettu omasta sadosta: Korjuu vuosittain useita tomaatteja omalta viinitarhalta. Keitin sitä silloin aina; aikaisemmin kuitenkin sammutettiin vain...
Hei rakas yhteisö, haluaisin tänään esitellä sinulle kaksi paprikareseptia, toisessa lampaanjuustoa ja toisessa sipulia. 1. Pepperoni lampaanjuustolla ainekset 1 purkki tai marmeladipurkki (tai...
Rakastamme syödä suolaista, mutta mieluiten tuoretta puutarhasta. Minua vaivasi aina, että kädet olivat hyvin ruskeat ja tahmeat kuorittaessa juuria. Sitten otetut käsineet näyttivät vastaavasti. En...
Kun selleriä ja retiisiä valmistetaan / prosessoidaan, kuorinta tapahtuu aina. Olen huomannut, että retiisi kuoriu paremmin, kun leikkaa se paloiksi, minkä jälkeen kuorit ympäri. Kuorinta...
Tuore lehtipinaatti on erityinen herkku, vaikka olisitkin työskennellyt aiemmin. Se on sen arvoista! Tässä on vihje, kuinka varsi voidaan poistaa temppulla. Jotkut ihmiset syövät pinaatinlehden...
Rulaadien kaalipää voidaan keittää helposti ja yksinkertaisesti esikypsennettynä tällä kärjellä: Kaalirulloja valmistettaessa en kypsennä kaalia tavalliseen tapaan, vaan laitan sen suureen...
aikaValmistusaika: 1 h 10 min. Keittämis- tai paistoaika: 1 tunti. Kokonaisvalmistusaika: 2 tuntia 10 minuuttia Yksi harvoista terveellisistä kotimaisista talvi vihanneksista on johdotus. Tämän...
Erikoistarjouksen ansiosta tapasin kuivattuja tomaatteja toisena päivänä. Ei öljyssä, mutta kääritty kuivana folioon. Etsin idea kevyelle keitolle ja yritin seuraavaa: suunnilleen Keitä 10 kuivattua...
